onsdag 6. juli 2011

Ny blogg, ny adresse!

Hei hei,

Jeg har opprettet konto på blogg.no i stedet. Har lyst å prøve hvordan det er der. Så følg meg gjerne videre:

www.mexicanhousewife.blogg.no

Xoxo

mandag 4. juli 2011

Nett som hjemme

Ok...litt kjipt er det kanskje da... Det skal vel ha noen fordeler å bo så langt hjemmefra....Men asså....Været er jo akkurat det samme jo... Kjekt med regn, men kanskje ikke hele sommeren lang? Stian på Radio 1 sa akkurat at regn er som sol for bergenser...men jeg vet ikke helt jeg.

fredag 1. juli 2011

Norsk frokost i Mexico

Denne uken har det regnet hver dag! Så kjipt, tenker du...O LYKKE sier jeg! For da kan jeg kose meg med inneaktiviteter med god samvittighet! Denne uken har jeg sett masse på TV, bakt brød, laget ordentlige middager osv.

Da Cecilie kom til Mexico i forbindelse med bryllupet sitt for 2 uker siden, hadde hun med seg en svær brunost til meg! Og den har fått ben å gå på for å si det sånn! Nå sitter jeg her og hører på ettermiddagsrushet på Radio 1, mens jeg koser meg med 2 skiver av hjemmelaget gulrotbrød og en deilig nespresso...ute pisker regnet! Mmmm!



Tror nok jeg med hånden på hjertet fremdeles kan kalle meg en ekte bergenser selvom det er 8 år siden jeg bodde i byen...Noen gi meg en Cithar!

tirsdag 24. mai 2011

Señora De La Mora

For en tid det har vært i det siste!

For det første så har jeg giftet meg! Det ble en helt fantastisk dag, helt perfekt! Ville ikke endret på noe som helst! Det var litt av en innspurt på slutten, jeg hadde aldri trodd jeg skulle være så stresset, jeg som vanligvis har alt under kontroll. Men det var en del ting som var ute av mine hender, som jeg ikke fikk gjort noe med. Men som alltid...alt ordner seg for snille piker!

Nå skal jeg bli flinkere til å oppdatere blogg, nå som alt annet har roet seg. Det har gått fra en ytterkant til en annen, masse besøk, bryllup osv...til nesten....ikke no! Så nå begynner jeg for alvor og se meg om etter en ordentlig jobb...og et annet prosjekt jeg har bestemt meg for: Lære å kjøre bil i Mexico City....mmmmhhmmm Vi får se da...

Her er noen bilder fra dagen vår:







fredag 8. april 2011

Everybody ought to have a maid

Nå som jeg har fått meg hushjelp føler jeg et lite ansvar om å anbefale dette videre til så mange som mulig! For det er nemlig helt fantastisk! Det er alltid rent og pent og jeg kan gjøre andre ting som er mye gøyere! Som å oppdatere blogg, legge negler, gå på kafe etc.

Men disse karene sier det best! Gotta love Sondheim!


mandag 21. mars 2011

Wedding nails

Det er jo ingen statshemmelighet at tema i bryllupet er det klassiske røde og hvite. Og her skal ingenting være tilfeldig. Jeg holder på å teste ut forskjellig design til neglene. Foreløpig har jeg disse to:

  Jeg er redd de rød blir litt tacky, så kanskje fransk, men jeg kan legge på en rød stein eller noe.... Meninger?

mandag 14. mars 2011

47 dager

Bryllupsdato nærmer seg fortere enn jeg egentlig foretrekker....Har tenkt så lenge at jeg har goooood tid og full kontroll, men nå er det faktisk bare 47 dager igjen....47....det er halvannen måned det! Og JP er ikke konfirmert enda engang! Håper virkelig vi rekker å få alt papirarbeid klar i tide...Men jeg får si som Timbuktu: Det löser sig! Det gjör det alltid! I hvertfall for snille jenter...og det er jo jeg!

I helgen har vi i hvert fall avansert litte granne. Vi har vært på obligatorisk før-ekteskaps-samtale/kurs i den katolske kirke. Jeg var veldig skeptisk, men ble positivt overrasket. Det ble sagt mye fint og lærerikt om hvordan man bør respektere hverandre, toleranse, tålmodighet, møtes på halveien, kommunikasjon, hvordan løse problemer osv. Men det ble jo også sagt litt om prevensjon og abort som jeg ikke er helt enig i. Så det kommer jeg ikke til å ta med videre.

I går var vi også på 2 store butikker og gikk rundt med scanner og valgte ut hva vi ønsker oss! DET var gøy!

Jeg velger å ikke la stress ødelegge innspurtsfasen, det gidder jeg ikke...dette skal jo bare være gøy! I'm getting married (eller MARR-I-ED som elevene mine sier...med rulle-r)!

Hurra!

onsdag 5. januar 2011

Mine første mexicanske cupcakes

I dag har jeg trimmet og forbrent over 800 kcal og satt formelt i gang med brudeslankingen. Så hvilken bedre anledning da for å lage cupcakes?

Jeg har gledet meg til å lage cupcakes etter jeg gikk bananas i den butikken. Men jeg merker at jeg må øve meg litt ja. Det er ikke det samme å lage cupcakes med produkter her som hjemme...dessuten mangler jeg litt utstyr. Gassovn er ikke helt enkelt, det er kun undervarme, og på termometerskalaen står det bare 1-2-3-4-5. Så da må jeg ta det litt på gefilen...og følge med.

Deigen ble så som så, men mitt største problem var smørekremen....Jeg måtte lage to stykker, den første ble klumpte og ekkel så jeg kastet den. Den andre slet jeg med noe voldsomt. Jeg har bare en sånn håndmikser, som egentlig er en stavmikser, men som man kan feste på en liten visp. Men det gikk jo ikke...det sprutet over alt på hele kjøkkenet, jeg ble klissete og sur selvfølgelig og måtte skrike litt. Men det ble nå til noe til slutt...ikke at den smakte særlig godt, men med litt konditorfarge, glitter og blomster så ble de ganske fine. Og sine jeg slanker meg så trenger jeg jo ikke å spise de heldigvis! (måtte smake på 1 da...den var litt god...men skal ikke ha mer...NEI!)

Håper øvelse gjør mester! Skal ikke gi meg med det første....er ikke min stil...


Sees!

tirsdag 4. januar 2011

Velkommen til min blogg

Etter lang tid hvor jeg har fundert på om jeg skulle begynne å blogge har jeg endelig bestemt meg og opprettet en blogg. Så...velkommen!

Her har jeg lyst til å dele noe av det jeg opplever i Mexico. For de som ikke vet, så har jeg startet livet litt på nytt. Jeg dro fra alt hjemme i Norge, over Atlanterhavet, for å bosette meg her sammen med mitt livs store kjærlighet, Juan Pablo. Vi skal gifte oss i april og er veldig lykkelige sammen. Men livet er komplekst og det er ikke dermed sagt at jeg er fullkommen bare fordi jeg endelig får være sammen med mannen jeg elsker. Det å bosette seg, integreres, finne ut av ting, lære språket ordentlig, få venner, få jobb i et helt nytt land...det er vanskelig, spennende, morsomt og skremmende alt på en gang. Og det å savne er en tøff smerte...Jeg har savnet Juan Pablo i nesten 5 år, før vi endelig fikk kabalen til å gå opp og finne ut hvor og hvordan vi kunne være sammen. Og nå, når jeg er langt borte fra Norge, hjemme...savner jeg alt og alle der.

Men vi er heldige! Det er 2011, teknologiens gullalder! Det er jo såååå lett å holde kontakten. Det er en av grunnene til at jeg har lyst å blogge. På den måten kan jeg dele det jeg opplever med alle hjemme!

Og det første jeg vil dele...

Jeg lærer stadig noe nytt, f.eks at muffinsformer ikke selges i vanlig matbutikk, man må på spesialbutikk. Det har tatt sin tid før jeg endelig fant en sånn spesialbutikk. Men i går fant jeg den endelig! Og da jeg kom inn dit...Juan Pablo bare lo...I was in heaven! En hel butikk med masse moro sprinkles og former, farger, utstyr osv. Det blir cupcakes til kvelds i dag for å si det sånn!

Så nå må jeg bort å trene litt, så jeg har litt å gå på når cupcakesene er ferdige!

Vi blogges!